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- 食事日記
三田製麺所で野菜・たんぱく質がしっかり摂れる健康ランチ！
皆さま、こんにちは。
鶴田です。
今日は久しぶりに
ラーメン屋さんに行ってきました。
ジムから歩いて5分の三田製麺所。
こちらはトッピングや小皿料理が多いので
上手に選ぶとヘルシーで太らない
食事を摂ることができます。
選ぶ目を養うと
ラーメン屋さんも恐れずに使うことができます！
今日のメニューは
今日は
- 味噌つけ麺（この時期のオススメとのこと。）
- 薬味ネギ
- チャーシュー＆卵
を注文しました。
ラーメン屋さんは
野菜とたんぱく質が不足
炭水化物が過多になりやすいので
その点を踏まえて注文しましょう。
今日の注文ポイント
■野菜
味噌つけ麺はレギュラーで
野菜盛りがついているようだったので
薬味ネギを更に追加すれば野菜量はOK。
欲を言えばほうれん草やにんじんなどの
緑黄色野菜がもっと摂りたいのですが
ランチのラーメン屋さんとしては及第点。
あまり欲をかかずOKとしましょう。
■たんぱく質
豚骨系のラーメンは
スープにたんぱく質が多いので
ラーメン単品でもある程度OKです。
今日はチャーシュー＆卵のトッピングを追加して
たんぱく質量もしっかり補強。
■炭水化物
麺の量は並盛り。
並盛りで320gなので結構な量です。
小盛り（240g）でちょうど良かったですが
あまり考えずに注文してしまいました…
小盛りでもご飯に換算すると
200g分くらいあって
これは体重60∼65kgくらいの方が
食べる量なので、実はけっこうあります。
体重50kg目標の方は
並盛りの半分（160g）くらいが適量なので
注文の際にリクエストしてみてください。
● ○ ● ○
普段の昼食はほぼカレーなので
時々、違うものを食べると
良い気分転換になりますし
いつもと違う栄養価を摂れるので
体のバランスをより補強してくれると思っています。
良い昼食でした(^^♪